Ep. 1 – Estofado de Lentejas

Ep. 1 – Estofado de Lentejas

Rinde: 5 platos ● 1 cebolla blanca mediana picada ● 2 dientes de ajo rallado ● 4 lonjas de tocino picado ● ½ pimiento verde picado ● ½ pimiento rojo picado ● ½ taza de chorizo español picado (ó chorizo parrillero) ● 1 cda ají colorado ● 1 cdta paprika ● 1 cdta comino...